Közismert tény, hogy a víz szervezetünk legfontosabb alkotóeleme.
Nem csak az élet kialakulásához, hanem a fenntartásához is nélkülözhetetlen.

Döntő mértékben befolyásolja az életminőségünket és az egészségi állapotunkat.
A víz szerepe az emberi testben létfontosságú.

Az újszülöttek kb. 75-80%-át víz képezi.
A felnőttek testének kb. 60-70%-a víz, pl. egy 80 kg súlyú felnőtt szervezet kb. 54 liter vizet tartalmaz. Az agy 78%, a vér 86%-a, a szív 77%-a, a máj 84%-a, az izmok 70%-a víz. A szervezetnek szüksége van a vízre.

Bőrünk mintegy 7 liter vizet tartalmaz, agyunknak 90%, a testünknek, pedig 60%-a víz!

Nem csak azért kell innunk, hogy ki ne száradjunk, hanem azért is, hogy a víz kimoshassa a szervezetből az amúgy lerakódó méreganyagokat. Egy ember évente több mint 1000 liter folyadékot megiszik, és a veséken naponta180 liter testnedv folyik át.

A víz legfontosabb feladatai a szervezetben:

A víz szállítja a tápanyagokat a sejtekhez.
A víz szállítja az oxigént a sejtekhez.
A víz eltávolítja az anyagcsere során keletkezett felesleges termékeket.
A víz karbantartja a sejtek elektromágneses teréhez szükséges elektron-és protonszintet.
A víz párásítja a levegőt, amit belélegzünk.
A víz teszi rugalmassá az ízületeket a csontok összekapcsolásához.
A legfontosabb szerveinket védő rugalmas burkot a víz alkotja.
A víz szabályozza a testhőmérsékletet.
A víz "átmossa" a vesénket, segítve így a méregtelenítést.

Dehidratáció
... avagy a vízhiánynak rendkívül komoly következményei vannak.

A testünk már 1% vízhiánynál szomjúsággal jelez.
2%-os folyadékveszteség megzavarhatja a rövid távú emlékezetet, nehézséget okozhat az alapműveletek elvégzésénél.
3%-os hiány csökkenti az anyagcserét.
5%-os hiány enyhe lázat idézhet elő.
10%-os hiány esetén a vesék működése leáll és izomgörcsök lépnek fel.
...és mindössze 20%-os veszteségnél a szervek működése fokozatosan leáll, és ez halálhoz vezethet.
Mint láthatjuk a víz valóban az élet alapfeltétele.

A szervezetünk harmonikus működéséhez napi 2,5-3 liter vízre lenne szükségünk.

Nem kávéra, teára, vagy alkohol tartalmú italokra, mert ezek vízhajtó hatásúak.
Szintén felesleges és terhelő az ízesített üdítőitalok és rostos italok fogyasztása.

Milyen módon segíti egészségünket a víz?

A gyakori vízfogyasztás meggátolja a kiszáradást
A víz segít megszabadulni a nátriumtól.
A víz enyhíti a gyomorfájdalmakat.
A víz segít nagyobb mennyiségű kalóriát elégetni.
A víz többlet energiát biztosít és csökkenti a zsírlerakódásokat.
A vízfogyasztástól a bőr hidratációja normalizálódik, simább, puhább. rugalmasabb lesz.
Víz nélkül nem tudunk gondolkodni, mert agyunk több mint 90 százalékban vízből áll.

Mennyi vizet fogyasszunk?
Fontos: a szervezetünknek akkor is szüksége van a vízre, amikor nem érezzük szomjasnak magunkat.
A szervezet állandóan üríti magából a folyadékot, melynek mennyisége normális hőmérsékletnél, megerőltetés nélkül 2,5 liter naponta, kánikulában, sportolás közben akár 45 literig is felmehet.
Az elvesztett vizet folyamatosan pótolnunk kell.

Csak a tiszta víz képes megvédeni szervezetünket a kiszáradástól és betölteni a fentebb említett feladatokat.

Néhány olyan ital, mint például a kávé, a kóla vagy az erős szesz, még plusz folyadékot von el a szervezettől.

A tiszta víz a földön található egyik legértékesebb anyag.

A manapság tapasztalható gondatlan bánásmód, az ivóvízforrások mérgezése világszerte veszélyezteti ezt az értékes erőforrást.

Ivóvíz - csapvíz
Magyarország területén az ivóvizet, legnagyobb részt a talajvízből vagy forrásvízből nyerik, csak egy nagyon kis mennyiség származik közvetlenül felszíni vizekből.
A tiszta talajvíz tehát a tiszta ivóvíz fontos előfeltétele lenne.
Sajnos Magyarország területén a vezetékes víz biztosításához egyre kedvezőtlenebb minőségű a rétegvíz ("mélységi víz") és felszíni víz (folyók, tavak) áll rendelkezésre.

A legnagyobb szennyezők

Az intenzív mezőgazdasági tevékenység során a talajba jutó nitrát vegyületek és növényvédő szerek nagy területek felszín alatti vízkészleteinek elszennyeződését okozzák.
A vegyipar kemikáliák széles skálájával szennyezi a vizeket.
A PVC gyártás, valamint a cellulóz-és papíripar komoly környezetszennyezők, például a részben nehezen lebomló, mérgező és rákkeltő szerves klórvegyületek kibocsátása miatt.
A nem biztonságos hulladéklerakókból számtalan szennyezőanyag szivárog a talajvízbe: savak, szerves szennyezőanyagok, nehézfémek, stb.
Annak érdekébe, hogy a baktériumokat elpusztítsuk, a vízhez KLÓR-T (!) adunk, amely több kárt okoz, mint "hasznot".
Mindezt tetézi a régi közművezetékeknél használt ólomvezetékek , illetve ólomforrasztás.
Ha a csövek ólomtartalmúak, akkor ez a mérgező fém is az ivóvízbe kerülhet.

Talán nem túlzás azt állítani, hogy az otthonunkba érkező vízre messze nem érdemes a "tiszta víz" jelző.

Ásványvíz

Tények és tévhitek?
A vezetékes víz ezen tulajdonságait felismerve egyre többen fogyasztunk ásványvizet bízva abban, hogy így egészségesebb és tisztább folyadékhoz jutunk.

A jelenlegi tapasztalat azonban egészen más képet mutat.

Az ásványvizekkel kapcsolatban hosszú évtizedekig nem volt kémiai minőségi elvárás felállítva.
A jelenlegi elvárások is sokkal enyhébbek, mint az ivóvízzel szembeni elvárások.
1998-ban, Svájcban vizsgált 47 ásványvízből 23 nem haladta meg a csapvíz minőségét, és több ásványvizet betiltottak a túl magas nitrát tartalom miatt.
A legújabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a talaj sok helyen már 500 méterig el van szennyezve.
Ez több ásványvizet forgalmazó cég vízkészletét is érinti!


Elgondolkodtató!
Sok ásványvíz nem nyújt jobb minőséget, mint a csapvíz, ezen felül:
- gazdaságtalan, mert a többszörösébe kerül,
- kényelmetlen- a flakonokat meg kell vásárolni és hazavinni,
- környezetszennyező!